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2014年06月30日

水無月を食べよう

京都では今日6月30日に無病息災を祈願して
水無月(みなづき)というお菓子を食べる習慣があるそうです。
氷を模った三角形の和菓子で、ういろうの上に甘納豆(小豆)がのっています。
京都の和菓子屋さんではどこでも扱っているポピュラーなもの。
いくつかの和菓子屋さんで水無月の食べ比べをしてみても楽しいかも。

水無月の種類はノーマルな白のういろうから抹茶味、黒糖味など。
うぐいす豆や栗を使ったものもあるようです。
ういろうが苦手な方は水無月に見立てたケーキも
あったりするようなので試してみては?
posted by バッグ at 11:55| 季節